糖蜜在飼料中的應(yīng)用(二）

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糖蜜在飼料中的應(yīng)用
利用糖蜜做顆粒飼料粘結(jié)劑
糖蜜是粘稠的液體， 其粘度在 20°c 時為 3,000-8,000cp, 在飼科工業(yè)中是很好的粘結(jié)劑。在顆粒飼料的生產(chǎn)、貯存、運輸和飼喂過程中，出現(xiàn)的粉塵不僅造成損失，而且還會影響工作入員及動物的健康，易引起由粉塵傳播的疾病。尤其對反芻動物，當(dāng)其俯臥時，飼料中的細(xì)小粉塵更易使其患支氣管疾病。當(dāng)在飼料中添加糖蜜后，可在很大程度上避免這種情況發(fā)生。當(dāng)農(nóng)場中采用一些粉塵比較大的原料時，如研磨的糧食、豆粕或玉米蛋白時，添加糖蜜可以帶來路低粉塵和改善適口性的益處，這一點不僅對于高產(chǎn)奶牛采食盡可能多的干物質(zhì)非常重要，而且也可以減少浪費。在農(nóng)場中混合的日糧中加入糖蜜，也會使工作環(huán)境無塵。
利用糖蜜改善飼料的適口性
隨眷畜牧業(yè)的迅速發(fā)展，人們對飼料的色、香、味日益重視，因為動物和人一樣，有視覺、味覺、嗅覺等官能感受。所以，改善飼料的適口性將大大提高動物對飼料的采食撬，從而提高動物的生產(chǎn)性能。 此外， 在飼料生產(chǎn)中， 為平衡營養(yǎng)， 需要加入礦物質(zhì)， 微量元素及藥物等， 這些物質(zhì)有的帶有異味， 需要添加調(diào)味劑去遮蠱， 增加適口性， 以 提高攝食量。糖蜜具有天然糖的甜味，而大部分動物都有嗜甜的特點，所以，糖蜜作為口味調(diào)節(jié)劑有著廣泛的應(yīng)用。目前，國外在牛料、豬科、雞鴨料以及水產(chǎn)料中都廣泛采用糖蜜來改善飼料的適口性。
利用糖蜜制作飼料舔塊
利用糖蜜制作糖蜜尿素舔塊在國外有廣泛的應(yīng)用，俗稱牛羊“巧克力塊＂。在我國正處于推廣階段。
糖蜜尿素舔塊是補(bǔ)充反芻動物營養(yǎng)成分的一種有效而簡便的方式，它可為牛、羊提供可發(fā)酵氮、可發(fā)酵能和必要的礦物質(zhì)、維生素是避免反芻動物過量攝入尿素和有效補(bǔ)飼 NPN 的好方法， 可連續(xù)給牛、羊提供氮源， 使瘤胄氨、氮維持在一定水平 。 采用糖蜜尿素舔塊可有效促進(jìn)瘤胃發(fā)酵，增加瘤胃微生物蛋白質(zhì)的生產(chǎn)，尤其是在反芻動物被飼喂低氮高纖維的作物秸桿時， 可提高秸桿等祖飼料的采食量和消化率。利用糖蜜生產(chǎn)青草顆粒和干草塊在青草制品的生產(chǎn)中采用糖蜜，一方面可以通過添加糖蜜增加青草制品的能量，而且同時還可以增加制品的適口性；另一方面，利用糖蜜較高的粘性，可以降低生產(chǎn)青草顆粒和草塊的難度， 同時大幅度降低生產(chǎn)過程中的粉塵。
利用糖蜜生產(chǎn)液體飼料
一般常見的液體飼料是以糖蜜作為載體，加入尿素（反芻動物專用）、脂肪、維生素、微  量元素以及其它天然原料精制而成?？舍槍Σ煌瑒游锛醒a(bǔ)充養(yǎng)分，其產(chǎn)品主要有高蛋白、高脂  肪等不同類型 。液體飼料具有以下特點： (])生產(chǎn)中應(yīng)用“定時釋放”制造工藝，飼喂反芻動物時具有緩釋功能， 可避免引起中總。( 2 )  混合均勻度高， 避免動物挑食， 消化吸收快, (3 ) 產(chǎn)品使用方便， 可添加在配合飼料中制粒， 也可與氨化飼料或與谷物類及飼草混合飼喂。( 4 ) 效益高， 用液體飼料育肥肉牛， 其生產(chǎn)性能比固體飼料提高 50-80% ; 飼喂奶牛，奶牛的日產(chǎn)奶世增加 4 公斤左右 。